Hoofdgerecht
Boerenbloedworst
Boerenbloedworst
De noodzaak om zoveel mogelijk van het dier te gebruiken heeft geleid tot de ontwikkeling van bloedworst: een favoriet gerecht bij het Törggelen.
Elisabeth Kompatscher
Boerin van de Fronthof
Bereiding - Boerenbloedworst
-
Veel succes