Voorgerecht
Risotto met wilde kruiden
Risotto met wilde kruiden
Kruidenkennis is altijd diep geworteld geweest in het dagelijkse leven van de boerenfamilie en is ook populair in de keuken.
Johannes Meßner
Boer van de Burgerhof
Burgerhof, Brixen
Bereiding - Risotto met wilde kruiden
-
Veel succes
