Hoofdgerecht

Lamsgebraad (Bauernschöpsernes)

Lamsgebraad

Schöpserne is een populair lamsgerecht op de bergboerderijen van Zuid-Tirol dat het hele jaar door wordt gegeten.

Recept uit de boerenkeuken

Daniela Kaserer

Boerin van de Hofschank Niedermair

Niedermairhof, Kastelbell/Tschars ©

Ingrediënten

4 personen

150 MIN.

Recept afdrukken

www.roterhahn.it

Bereiding - Lamsgebraad (Bauernschöpsernes)

•  
  Veel succes

Daniela Kaserer

Boerin van de Roter Hahn Hofschank

Niedermair in Kastelbell/Tschars

Met vrienden delen