Er zijn talloze sagen en legenden rond de bergen Rosengarten en Latemar. Geen wonder, want hier is men getuige van natuurfenomenen die men vroeger waarschijnlijk voor tovenarij hield: Bergen die in de schemering rood kleuren, een meer dat in alle groentinten glinstert en toppen die eruitzien als kolossale poppen op een rij. 

Geen slecht reisdoel voor een vakantie op de boerderij, temeer daar meerdere plaatsen van het Eggental onderdeel zijn van de koepelorganisatie ‘Perlen der Alpen’, ofwel ‘Alpine Pearls’ (parels van de Alpen), die milieuvriendelijk toerisme hoog in het vaandel heeft staan.

Een smal dal
De meeste plaatsen van het Rosengarten - Latemar-gebied liggen in het Eggental: Karneid, Welschnofen en Deutschnofen. Omdat er pas in 1861 werd begonnen met de aanleg van een weg door de nauwe kloof, waren de bewoners vooral op zichzelf aangewezen. Bijna elke boer of ambachtsman moest zo goed als alles wat hij nodig had zelf maken. Vooral Welschnofen was overgeleverd aan de luimen van de weergoden. Een verregende zomer betekende honger in de winter. Deutschnofen had het beter. Een weg door het Brantental zorgde ervoor dat de inwoners handel konden drijven, wat ze dan ook volop deden. Hun hout werd beroemd. Zo rusten de leeuwen op het San Marco-plein in Venetië op zuilen van ‘Deutschnofner’ hout.
Tegenwoordig leidt de Dolomitenstraße van Karneid naar Deutschnofen, Welschnofen en de Karerpas. Veel mensen gaan voor hun werk naar het nabijgelegen Bozen, terwijl ze nog steeds wonen in de oude boerenhoeven. In deze tijd hoeven de boeren niet meer zelfvoorzienend te zijn, en daarom hebben de meesten van hen zich gespecialiseerd in de veeteelt. Bij een vakantie op de boerderij in het Eggental komt du dan ook zeker dieren tegen, zoals koeien, paarden, ezels, geiten, schapen, varkens en hazen.

De regio van de natuurspektakels
Ook wie graag kijkt naar grazende koeien, moet absoluut de vakantiewoning in het Rosengarten - Latemar-gebied af en toe verlaten. Een must is het meer de Karersee bij Welschnofen. Het gaat hier om een smaragdgroen meer waar de Latemar-Groep in wordt weerspiegeld. Het is een beschermd natuurgebied dat hoort bij de mooiste meren van de Alpen. Een tocht naar het meer kan goed worden gecombineerd met een wandeling die niet hoeft te eindigen bij de Karersee. Het Rosengarten - Latemar-gebied hoort bij het Natuurpark Schlern-Rosengarten, en de wandelaar kan kiezen uit talloze paden en bergtoppen. 
Een heel ander natuurfenomeen is de kloof de Bletterbachschlucht bij Aldein. In de loop van de tijd is de beek de Bletterbach diep in de kloof doorgedrongen waarbij talloze steenlagen uit verschillende tijdperken bloot kwamen te liggen. Vanwege deze bijzondere eigenschappen is de beek zelfs UNESCO-Werelderfgoed.

Meer dan wandelen
Maar er hoeft niet elke dag te worden gewandeld. Bij het dorp Gummer bevinden zich een sterrenwacht en een planetarium. Hier kunt u ’s avonds onder begeleiding van astronomen naar de sterren kijken of op een 3D-scherm de geheimen van het universum proberen te doorgronden. 
En als u altijd al een bergpas met de mountainbike wilde bedwingen, dan is dit een uitgelezen kans. Met gehuurde e-bikes kan iedereen dit avontuur aangaan. In de wanden van de Rosengarten en de Latemar zijn bovendien veel klimroutes. En wie liever iets dichter bij de grond is kan naar het klimpark (‘Hochseilgarten’) in Obereggen gaan. En niet in de laatste plaats is er in de winter 90 pistenkilometer in twee verschillende skigebieden, evenals talloze rodelbanen en langlauftrajecten. Bij een vakantie op de boerderij in het Eggental hoeft u zich dus nooit te vervelen.

De pluspunten van een vakantie op de boerderij in Eggental:

• Spectaculair uitzicht op het Rosengarten- en Latemarmassief
• Het Planetarium Zuid-Tirol in Gummer
• Het mooiste meer van de Alpen: de smaragdgroene Karersee