Omringd door de boomgaarden en ‘Auen’ (drassige natuurgebieden) van het Etschtal-dal ligt Gargazon op 276 meter hoogte op een moreneheuvel (bergpuin), die door de beek de Aschlbach in de loop van duizenden jaren in de dalbodem werd gevormd.
De plaats dankt zijn naam aan de beroemde waterval waarvan het water in zeven verschillende ‘etappen’ naar beneden dendert. Het Griekse woord ‘gargarízein’ betekent ‘borrelen’. Een vakantiewoning of kamer in Gargazon is een ideaal beginpunt voor wandelingen en uitstapjes op de fiets. Ver weg van de massa vindt men hier rust, ontspanning en allerlei leuke dingen voor kinderen. Kortom: Gargazon is een vakantieplaats voor het hele gezin.

Beweging en cultuur
Door het milde klimaat drukt de fruitteelt een groot stempel op het landschap rond Gargazon. Deze tak van landbouw is dan ook een van de belangrijkste inkomstenbronnen van de bewoners. De drie loofbomen in het wapen van de gemeente wijzen erop dat deze activiteit al in vroeger tijden van groot belang was. 
Een vakantie in Gargazon is vooral een belevenis als de appelbomen bloeien. Als de knoppen van de verschillende appelsoorten ontluiken, veranderen de plaats en zijn omgeving tijdelijk in een geurige, roze-witte zee van bloesems. Maar ook in de zomer en de herfst is er het een en ander te zien. Het dorpsbeeld van Gargazon wordt gekenmerkt door twee kerken die op de monumentenlijst staan: de gotische ‘Kurtialkirche zum heiligen Johannes dem Täufer’ en de ‘Herz-Jesu-Pfarrkirche’. De Johannes-kerk is het pronkstuk van het dorp. De toren met tongewelf is 13,5 meter hoog en het altaar is van marmer en toont de doop van Jezus. In 1899 werd begonnen met de bouw van de neoromaanse Herz-Jesu-parochiekerk omdat de Kurtial-kerk te klein werd voor de groeiende bevolking. In 1902 was het bouwwerk grotendeels gereed, maar het duurde nog tot 1930 voordat de toren de geplande hoogte had bereikt. Heel bijzonder is het mozaïek Jesu Christi met uitgespreide armen boven de hoofdingang. De Johannes-kerk bevat naast een relikwie van de heilige Octonius ook een fresco uit de veertiende eeuw. Ook oude boerderijen en villa’s vertellen een verhaal over vroeger tijden, net als de dorpspomp in het centrum of de hoog-middeleeuwse Krölltoren in oostelijke richting, die ooit fungeerde als wachttoren.
Wie culturele uitstapjes graag afwisselt met sportieve activiteiten, kan vanuit zijn of haar vakantiewoning of kamer in Gargazon talrijke wandelpaden in de omgeving bereiken. Ook een bergtocht behoort tot de mogelijkheden. Vakantiegangers die zich graag op twee wielen voortbewegen, volgen de Etschtal Radweg, in de richting van Vinschgau of naar het zuiden tot aan het Gardameer.

In het spoor van de appels. 
Op de educatieve Apfellehrpfad-route in de Sportzone kan men appelbomen ontdekken die tegenwoordig bijna niemand meer kent, zoals de kleine rode Annurca, de Edelrote of de Canada Reinette. Het Apfellehrpad zorgt ervoor dat deze soorten niet in vergetelheid raken. Hier horen we over de geschiedenis van de Etschtaler fruitteelt en leren we via de informatieborden de namen, het uiterlijk en de rijpingstijden van de appels kennen. Het Apfellehrpfad kan door jong en oud eenvoudig worden bewandeld. Ook de picknickplaats levert een bijdrage aan dit leuke gezinsuitje. Bovendien zijn er regelmatig cursussen, workshops, rondleidingen en proeverijen van de verschillende appelsoorten.