De Niedermaierhof ligt in het hart van de Vinschgau - rustig en omgeven door boomgaarden, met een omgeving die niets te wensen overlaat: het kuuroord Meran op ongeveer 20 km afstand, het Nationaal Park Stilfser Joch, het kasteel Juval van Reinhold Messner, het mediterrane Sonnenberg met zijn unieke klimaat en de Waalwege, kasteel Trauttmansdorff, een van de mooiste tuinen van Europa. Door zijn unieke ligging aan de zuidkant van de Alpen en toch omgeven door de hoogste en meest indrukwekkende bergtoppen, is het Vinschgaudal een bijzonder soort klimaateiland. Dit unieke klimaat maakt het dal tot een paradijselijke tuin waar bijna alles gedijt. Maar wat zou een paradijstuin zijn zonder de beroemde appels? Op de Niedermaierhof werken we het hele jaar door met liefde voor de natuur, passie, ijver en de nodige vakkennis in onze boomgaarden en produceren we vele tonnen appels. Wij zijn bijzonder trots op onze biologische boerderij en de goede kwaliteit van ons fruit.