Weten waar het vandaan komt
De Sandwiesen Hof ligt genesteld tussen zijn eigen appelboomgaarden in Gargazon. Hier telen Magdalena en Peter Thuile de appelsoorten Granny Smith, Fuji, en Braeburn volgens geïntegreerde landbouwprincipes. Ze leggen een sterke nadruk op het behouden van het natuurlijk evenwicht, het bevorderen van nuttige organismen door middel van ecologische maatregelen, en het beschermen van water, bodem en lucht. Hun aanpak getuigt van een diep respect voor de natuur en een streven naar duurzaamheid in hun landbouwpraktijken.
