Riemerhof beleeft sinds 2017 een frisse wind met de jonge boer Patrick en zijn vrouw Melanie. Patrick's grootvader runt de boerderij sinds 1949. Voor Patrick, een dieren- en natuurliefhebber, was het duidelijk dat hij de boerderij ooit zelf zou willen blijven runnen. Patrick en Melanie werken niet alleen fulltime, maar runnen de boerderij ook met een duurzame instelling. Hun doel is een winterhard, scharrelend runderras te fokken en de dieren op natuurlijke wijze te voeden met hooi en kruiden. Melanie heeft ook haar passie ontdekt in de productie van siropen en zouten. Ze verzamelt en kweekt aromatische kruiden en verwerkt ze verder. Patrick helpt ook een handje bij grotere klussen in de kruidenteelt. Verwerking, verkoop en de boerderijwinkel zijn teamwerk.,Riemerhof beleeft sinds 2017 een frisse wind met de jonge boer Patrick en zijn vrouw Melanie. Patrick's grootvader runt de boerderij sinds 1949. Voor Patrick, een dieren- en natuurliefhebber, was het duidelijk dat hij de boerderij ooit zelf zou willen blijven runnen. Patrick en Melanie werken niet alleen fulltime, maar runnen de boerderij ook met een duurzame instelling. Hun doel is een winterhard, scharrelend runderras te fokken en de dieren op natuurlijke wijze te voeden met hooi en kruiden. Melanie heeft ook haar passie ontdekt in de productie van siropen en zouten. Ze verzamelt en kweekt aromatische kruiden en verwerkt ze verder. Patrick helpt ook een handje bij grotere klussen in de kruidenteelt. Verwerking, verkoop en de boerderijwinkel zijn teamwerk.