&noscript=1 /> Pflegerhof - Kwaliteitsproducten van de boer in St. Oswald - Kastelruth Hofdetail
 
Pflegerhof
Kwaliteitsproducten van de boer in Kastelruth/St. Oswald
Cornelia Mulser St. Oswald 24 39040 Kastelruth/St. Oswald
T +39 0471 706771 info@pflegerhof.com
Kräutertees & Gewürze
Beschrijving boerderij
De Pflegerhof ligt in St. Oswald/Seis (850 m) ver weg van alle drukte. Op een oppervlak van meer dan twee hectare gedijen veel kruiden en specerijen. ’s Zomers lijkt dit wel een paradijs van geuren, aroma’s en kleuren. Marta Mulser is in 1982 begonnen met het verbouwen van kruiden en geldt daarmee als pionier. Tegenwoordig bevat de jonge aanplant alleen al 500 verschillende kruidensoorten. ’s Zomers worden rondleidingen verzorgd.
Bäuerin Cornelia Mulser
wenst veel plezier met de producten
info@pflegerhof.com
Boerderijwinkel
Maandag tot zaterdag van 10 tot 17 uur
Weten waar het vandaan komt
Bij Pflegerhof spelen twee zaken een bijzondere rol: diversiteit en biologische teelt. Op de Pflegerhof worden op meer dan 2 ha meer dan 500 verschillende jonge planten gekweekt. De familie Mulser volgt het principe van gemengde teelt. Door deze teeltmethode blijven de planten gezond en vullen ze elkaar positief aan. De circulaire economie is een ander belangrijk doel op de kruidenboerderij.
Optimální doba sklizně je zejména u bylin.důležitá
Leží přímo pod statkem
Na jaře a v létě září náš statek všemi barvami
Verwerking
De zaden van de kruiden worden in de zomer en de herfst geoogst, in de winter in de verwarmde kas gezaaid en tot jonge planten opgekweekt. In het voorjaar worden de velden beplant met de jonge planten tot ze in de zomer worden geoogst in de optimale balsamico-tijd. Zo blijven de waardevolle actieve bestanddelen optimaal bewaard. Vervolgens worden de kruiden voorzichtig gedroogd met behulp van een ontvochtigingssysteem en worden de stengels van de bladeren gescheiden, d.w.z. de kruiden worden gewreven en verwerkt tot een van de vele theemengsels of specerijen.
To se provádí při teplotách nižších než 40 °C v sušící komoře.
Jednotlivé byliny nebo směsi balíme pro prodej do menších balení.
Productvitrine van de Pflegerhof
De Pflegerhof behoort tot het merk "Roter Hahn" met de volgende producten:
Kräutertees & Gewürze
Aloisie citronová
Alpská harmonie
Alpské byliny
Ananasová máta
Arrabiata
Bazalka
Bazalková sůl
Bezový květ
Bylin.sůl
Bylinky do salátu
Chlebové koření
Chlebový jetel
Chrpa
Dětský čaj
Hloh
Horské radovánky
Jaterník
Jitrocel
K výročí
Ke kojení
Kontryhel
Kopřiva
Kouzelné
Kořen proskurníku lékařského
Koření do polévky
Koření k masu
Letní sen
Levandule
Majoránka
Meduňka
Máta
Máta "mojito"
Máta jablečná
Máta peprná
Máta pomerančová
Mátová směs
Na ráno
Na zimu
Nápoj rytířů rittertrunk
Oregano
Pažitka
Pflegerhof "special"
Pizzaiola
Pocit lehkosti
Pramen mládí
Pro vás
Proskurník lékařský
Přeslička rolní
Příjemný odpočinek
Rozmarýn
Ryba a mořské plody
Schlernklang
Sléz
Smil italský - maggi bylinka
Směs květů
Směs znamení horoskopu
Srdíčko
Sůl čarodějky
V dobré víře
Večerní čaj
Vrbovka
Vánoční směs
Vůně dolomit
Zdroj zlata
Čaj kastelruther spatzen
Čaj pro dobrou náladu (gute laune tee)
Čestné ocenění
Šalvěj
Alle verkooppunten
De producten van de Pflegerhof zijn via de volgende verkoopkanalen voor jou beschikbaar:
Boerderijwinkel
Maandag tot zaterdag van 10 tot 17 uur
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Meer
Bovendien leveren ze aan hotels in de regio
Ligging & aanrijroute
In de omgeving
Pflegerhof
in Kastelruth/St. Oswald ligt op
850 meter boven zeeniveau.
Back to list