Weten waar het vandaan komt
Das landgoed Kaltenburg, samen met de wijngaarden en boomgaarden, bevindt zich aan de noordoever van het meer van Kaltern. Op ongeveer 8 hectare, midden in het wijngebied van Kaltern, worden op losse kalkgrond Merlot, Cabernet, Vernatsch en Lagrein verbouwd, evenals verschillende soorten fruit voor de destillaten.