&noscript=1 /> Gasserhof - Kwaliteitsproducten van de boer in Kuens Hofdetail
Menu Sluit Boerderijen Verlangen
 
Beschrijving boerderijBoerderij
Weten waar het vandaan komt
Verwerking
ProductvitrineProducten
VerkooppuntenVerkoop
Ligging
Gasserhof
Kwaliteitsproducten van de boer in Kuens
Waltraud und Thomas Pixner Kuenserstr. 34
T +39 0473 241098 urlaub@gasserhof-kuens.com
Soßen & Eingelegtes, Fruchtsirup en Fruchtaufstriche
Foto's bekijken
Beschrijving boerderijBoerderij
Weten waar het vandaan komt
Verwerking
ProductvitrineProducten
VerkooppuntenVerkoop
Ligging
Beschrijving boerderij
De Gasserhof ligt in het zonnige dorp Caines/Kuens bij de stad Merano/Meran op 590 m hoogte. Van mei t/m oktober worden groenten en fruit van eigen teelt geoogst en verwerkt tot jam, ingelegde groenten en verschillende soorten siroop. “Daarbij doen we er alles aan om de producten zo natuurlijk mogelijk te laten”, zegt boerin Waltraud.
Daarnaast biedt de Gasserhof onder het merk "Roter Hahn" het volgende aan
Bäuerin Waltraud Ladurner Pixner
wenst veel plezier met de producten
Meer over de boer
urlaub@gasserhof-kuens.com
Telefoon +39 0473 241098
mobiel +39 340 7432398
www.gasserhof-kuens.com
Boerderijwinkel
Donderdag van 14 - 18 uur
Weten waar het vandaan komt
De appels, kruiden en groenten voor de verfijnde producten van de Gasserhof komen voor 100% uit eigen productie en worden direct naast de boerderij geteeld. Er worden verschillende appelrassen geproduceerd volgens de richtlijnen van de geïntegreerde teelt. De groenten en kruiden zijn volledig onbehandeld.
Papriky a peperonky se nakládají do slakokyselého nálevu
Květy se pokropí a nechají zmrznout, to je udržuje v teple a při životě.
Vyrábí se z nich marmelády a čatní.
Vyrábí se z nich pikantní marmelády.
Červená a řecká bazalka
Každé roční období nabízí své vlastní druhy ke sklizni
Dává sirupu jeho překrásnou barvu.
Verwerking
Voor Waltraud en Thomas is het bijzonder belangrijk om de grondstoffen die zij zelf produceren zo voorzichtig mogelijk te verwerken. Fruitpasta's, weckproducten en siropen worden in de verwerkingsruimte met de hand verfijnd zonder chemische toevoegingen, zodat de voedingsstoffen behouden blijven. Een bijzonder kenmerk van de vruchtenpasta's van de Gasserhof zijn de fijn gesneden fruitblokjes, die de producten een onmiskenbare consistentie geven.
Spolu se slézem a aloisií citronovou je to ten nejleší sirup.
Šetrné sušení zachovává intenzivní chuť
Díky kouskům ovoce je marmeláda obvzlášť lahodná.
Zelenina je tak potěšením po celý rok
Konzervování a stáčení vyžaduje jistý cit.
Lahodný sirup z tymiánu, slézu, aloisie citronové
Švestky se naloží do kompotu.
De Gasserhof behoort tot het merk "Roter Hahn" met de volgende producten:
Soßen & Eingelegtes
Papričky peperoni sladkokyselé
Třešňový kompot
Směs jablko-chilli (Apfel-Chili-Relish)
Jablečná přesnídávka
sušená rajčata v olivovém oleji
chilli papričky sladkokyselé
Švestkový kompot
Fíková mostarda
Hruškové čatní
Fruchtsirup
Bazalkový sirup
sirup meduňka lékařská
Bylinný sirup
peprmint.sirup
sirup z květů čer.bezu
Fruchtaufstriche
Malinová pomazánka
Marmeláda z kdoulové šťávy
Marmeláda ze šťávy z červeného rybízu
Alle verkooppunten
Boerderijwinkel
Donderdag van 14 - 18 uur
Boerenmarkt
elke zaterdag in Freiheitsstraße in Meran
Meer
Bovendien leveren ze aan hotels in de regio
Ligging & aanrijroute
Routebeschrijving
Gasserhof
in Kuens ligt op
560 meter boven zeeniveau.
Meer informatie over Kuens
Back to list