&noscript=1 /> Fischerhof - Kwaliteitsproducten van de boer in Girlan - Eppan an der Weinstraße Hofdetail
 
Fischerhof
Kwaliteitsproducten van de boer in Eppan an der Weinstraße/Girlan
Martin Mauracher Schreckbichl 12 39057 Eppan an der Weinstraße/Girlan
T +39 0471 660627 info@fischerhof-mauracher.it
Destillate
Beschrijving boerderij
Op de Fischerhof in Schreckbichl bij Girlan worden al meer dan vijftig jaar uit de droesem van de eigen wijndruiven hoogwaardige grappa’s gestookt. Sinds kort worden ook uit Williamsperen, abrikozen en andere vruchten en bessen eersteklas vruchtenlikeuren vervaardigd; daarmee wordt aan de oude traditie een nieuw elan verleend. In de recent gebouwde boererijwinkel kunt u heerlijk rondsnuffelen en proeven.
Daarnaast biedt de Fischerhof onder het merk "Roter Hahn" het volgende aan
Bauer Martin
wenst veel plezier met de producten
info@fischerhof-mauracher.it
Boerderijwinkel
Weten waar het vandaan komt
De meeste boom- en wijngaarden van de Fischerhof liggen rond de boerderij en in het nabijgelegen Etsch-dal. Naast verschillende appelsoorten zoals Royal Gala, Granny Smith, Fuji en Kanzi worden ook de druivensoorten Vernatsch, Blauburgunder, Goldmuskateller, Gewürztraminer en Lagrein verbouwd. Bovendien staat er op het bedrijf een groot aantal hoogstamfruitbomen waarvan de vruchten ook worden veredeld tot fijne distillaten.
Gewürztraminer a Lagrein pro grappu
pro pálenky a likéry
Verwerking
De gediplomeerde keldermeester Martin Mauracher produceert tot 50 verschillende distillaten en likeuren in de eigen distilleerderij. Alleen perfecte en rijpe vruchten worden gepureerd en verwerkt. Opslag in houten vaten zorgt voor een bijzondere rijping en geeft de distillaten een unieke smaak.
Vyžaduje to mnoho zkušeností a trpělivosti
Je surovinou pro destilaci
Productvitrine van de Fischerhof
De Fischerhof is lid van het merk "Roter Hahn" met de volgende producten:
Destillate
Bezinková pálenka
Bio grappa
PIWI Sorten
Bylinný likér
Ginepro
Gin aus Apfel und Wacholder
Grappa barique
Grappa blauburgunder
Grappa cirmolo
Zirbel
Grappa fragolino
Grappa gewürztraminer
Grappa lagrein
Grappa muskateller
Grappa rosenmuskateller
Grappa sauvignon
Grappa weinraute (routa vonná)
Grappa z mláta
Hořec
Hruš.likér
Hrušková pálenka williams
Jabl.likér
Jablečná pálenka fuji
Jablečná pálenka fuji barrique
Jablečná pálenka gala
Jablečná pálenka gravensteiner
Jeřabinová pálenka "windlahner"
Kdoulová pálenka
Meruňkovice
Muskateller barique
Ořechovice
Třešňová pálenka
Zirbeler (tyrolská borovička)
Švestková pálenka
Alle verkooppunten
De producten van de Fischerhof zijn via de volgende verkoopkanalen voor jou beschikbaar:
Gastronomie
hotels en restaurants
Meer
Bovendien leveren ze aan hotels in de regio
Ligging & aanrijroute
Fischerhof
in Eppan an der Weinstraße/Girlan ligt op
470 meter boven zeeniveau.
Back to list